I migliori dolci di Carnevale a Udine li trovi qui!
Crostoli leggeri come nuvole, frittelle deliziose ripiene e castagnole: la nostra proposta per il Carnevale a Udine!
I dolci del nostro territorio, realizzati secondo le ricette tradizionali e con ottimi ingredienti di prima qualità.
Cosa vuol dire tradizionale?
- che rispetta le ricette tipiche della nostra regione. Crostoli, non chiacchiere. Castagnole, non struffoli.
- che le ricette sono quelle “di una volta”. Ingredienti sani, tempi di produzione lenti.
Il Carnevale in Friuli-Venezia Giulia
La nostra Regione, grazie alla sua ricchezza culturale, vanta numerose tradizioni nel periodo di Carnevale, molto diverse tra loro da zona a zona. Eccone alcune!
- Il Carnevale di Sauris con le maschere di legno e i personaggi protagonisti: il Rolar e il Kheirar
- Il Carnevale di Resia (Püst), ricordato per i copricapi ornati con fiori di carta colorata e nastri
- Il Carnevale nelle Valli del Natisone, anch’esso caratterizzato da costumi bianchi e copricapi alti ornati da fiocchi e nastri colorati
Voi dove amate festeggiare il Carnevale?
Tutte le tradizioni sono altrettanto interessanti e valgono la pena di essere viste, l’importante è non perdere l’occasione di gustare crostoli e fritole, disponibili solo in questo periodo!
Il Carnevale nel nostro Panificio
Quest’anno tra le nostre creazioni per il Carnevale potete trovare:
- FRITTELLE
- ZEPPOLE ALLA CREMA
- MELE PASTELLATE
- CROSTOLI
- CASTAGNOLE
Vi aspettiamo dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 13 e dalle 15.30 alle 19.30!
Per prenotazioni e informazioni potete chiamarci al numero 0432 43946